عوارض استفاده از مواد مخدر در قسمت های مختلف بدن

مصرف الکل و مواد مخدر علاوه بر تخریب روانی، اثرهای مخرب زیادی بر سلامتی انسان می گذارد و موجب تحلیل رفتن ماهیچه ها ، التهاب، افزایش رسوب چربی و فشار خون می شود.
الکل و مواد مخدر اثرات بدی بر اندام های مختلف بدن و سلامت فرد می گذارد که در گفت و گویی با خانم کوثرخانبابایی از کارشناسان موسسه تغذیه ، سلامت و توسعه آثار مخرب این مواد بر هر یک از اعضای بدن را تشریح کرد. توصیه این کارشناس تغذیه برای انجام اقداماتی جهت بهبود عوارض ناشی از استفاده از مواد مخدر در قسمت های مختلف بدن و بازگرداندن سلامت به فرد مصرف کننده به این شرح است:
● پوست و مو: مواد مخدر باعث تخلیه بدن از مواد مغذی می شوند که برای سلامت و زیبایی پوست و مو مورد نیازند. توصیه های عمومی برای مقابله با آن: مصرف غذاهای غنی از مواد مغذی ، به خصوص غذاهای غنی از ویتامین های C، A پروتئین و روی.
● قلب و عروق: به علت دریافت ضعیف پروتئین در افرادی که الکل و مواد مخدر مصرف می کنند ، ماهیچه ها تحلیل می روند و به موازات التهاب، افزایش رسوب چربی و فشارخون نیز اتفاق می افتد.
کارشناسان تغذیه در این خصوص ، رژیم کم چرب با پروتئین کافی و ورزش منظم را توصیه می کنند.
● کبد: ذخیره اندک ویتامین ها و مینرال ها در افرادی که الکل و مواد مخدر مصرف می کنند موجب ممانعت کبد متورم از تولید صفرا و فیلتراسیون و همچنین کاهش اشتها در این افراد می شود.
▪ توصیه: رژیم غذایی پرکالری و غذاهای با دانسیته بالای مواد مغذی، و مصرف مواد غذایی پرپروتئین با چربی متوسط به همراه مصرف مکمل های ویتامین و مینرال.
● لوزالمعده (پانکراس): تحریک پانکراس در جریان اعتیاد که به تورم این عضو منجر می شود، ممکن است باعث مسدود شدن مسیر ورود آنزیم ها به روده شود که این مساله موجب اختلال در هضم مواد غذایی و بیماری دیابت می شود.
▪ توصیه: مصرف مکرر وعده های غذایی کوچک مغذی.
● کلیه ها: التهاب، عفونتهای مکرر و افزایش دفع آب باعث افزایش اتلاف مواد مغذی می شود.
▪ توصیه: غذاهای غنی از مواد مغذی، غذاهای غنی از پتاسیم و مصرف محدود کافئین.
● سیستم عصبی مرکزی و هیپوتالاموس: الکل و مواد مخدر باعث تحریک کردن، آرام کردن و به خشم آوردن سیستم عصبی شده و بر حافظه و تفکر فرد نیزتاثیر می گذارند. الکل همچنین سلولهای غیر قابل ترمیم مغزی را از بین می برد و در اثر مصرف این مواد، مرکز کنترل اشتها پیام های مغشوشی را به منظور ایجاد احساس سیری ، گرسنگی و تشنگی ارسال می کند.
▪ توصیه: استراحت، مصرف غذاهای غنی از مواد مغذی شامل غذاهای غنی از تریپتوفان و تیروزین، فعالیت بدنی، مصرف مکمل های مولتی ویتامین مینرال و Bکمپلکس.
● غشاء مخاطی: مواد مخدر غشاء های مخاطی نظیر غشاء مری، معده و رکتوم را تحریک می کنند.
▪ توصیه: تغذیه متعادل می تواند به بازسازی این بافت ها کمک کند. مغذی غنی از ویتامین (سبزیجات نارنجی رنگ)، ویتامین Cو دریافت محدود کافئین.
● معده: مواد مخدر و الکل معده را تحریک کرده، خطرایجاد زخم ها را بالا برده و باعث آزردگی معده می شوند.
▪ توصیه: افزایش تعداد دفعات مصرف غذا و محدود کردن مصرف کافئین روده: کاهش یا افزایش سرعت زمان عبور مواد افزایش خطر سوء جذب مواد یا خطرایجاد انواع خاصی از سرطان ها.
▪ توصیه: دریافت بیشتر فیبر، آب، ورزش و محدود کردن کافئین.
● رکتوم: دفع ضعیف یا اسهال، ممکن است به هموروئید(بواسیر) منجر شود.
▪ توصیه: مصرف غذاهای پرفیبر، روتین(یک مینرال)، مصرف آب و داشتن فعالیت بدنی.
● شاخص های خونی: سطح بسیاری از مواد مغذی به واسطه ی مواد مخدر و الکل تحت تاثیر قرار می گیرد.
▪ توصیه: برای این که تست خون نتیجه دقیقی به دست دهد توصیه می شود که تا هفته بعد از ترک انجام شود.
در مورد کلسترول، اگر اندازه گیری به دقت انجام نشود ممکن است نتیجه نرمال به نظر برسد در حالی که واقعا این طور نیست.
نقش رژیم و تغذیه در بهبود افرادی که به الکل و مواد مخدر و داروها اعتیاد دارند: این کارشناس تغذیه می گوید همه افرادی که به دفعات الکل و دارو مصرف می کنند، دچار سوء تغذیه می شوند.
درک اهمیت نقش تغذیه به بهبود این افراد کمک شایانی
می کند. دانستن این که فقط چربی ها به ازای هر گرم، کالری بیشتری نسبت به الکل تولید می کنند، تعجب آور است.
با نوشیدن الکل ، فرد معتاد احساس سیری کرده و مقدار غذای دریافتی اش به شدت کاهش می یابد بنابراین، این رژیم صرفا کالری مورد نیاز این افراد را تامین می کند و از نظر مواد مغذی مورد نیاز، به شدت فقیر است و باعث ایجاد سوء تغذیه می شوند.
معتادان به داروها نیز اثرات مشابهی را تجربه می کنند. الکل و داروها از جذب و شکسته شدن مناسب مواد مغذی و دفع بهینه ی سموم بدن جلوگیری کرده و در نتیجه باعث ایجاد مشکلات بسیاری برای سلامتی فرد معتاد می شوند.
بازگرداندن سلامتی جسمی و روحی فرد معتاد: این کارشناس تغذیه می گوید ماهیت بهبود، تغییر رفتارها وعادات منفی به رفتارها و عادات مثبت است. تغذیه مناسب، استراحت و ورزش مناسب، همگی، نقش مهمی را در ایجاد موفقیت آمیز این تغییرات بازی می کنند. آموختن چگونگی انتخاب غذاهای سالم در رسیدن فرد به یک شیوه زندگی سالم بسیار اهمیت دارد.
به دلیل مسامحه معتادان در رژیم غذایی شان، این افراد اختلالات گوارشی مثل اسهال، یبوست و ناتوانی در هضم مناسب غذا را تجربه می کنند که در کنار همه این موارد بی اشتهایی هم وجود دارد. در نتیجه این افراد برای بازسازی بافتها و اندام های صدمه دیده و بازیافتن عملکرد مناسب سیستمهای مختلف بدن مثل سیستم عصبی و گوارشی ، به غذاهایی نیاز دارند که از نظر مواد مغذی غنی باشند. تغذیه بر روی میل این افراد به داروها و الکل هم تاثیر می گذارد: معتادانی که تازه اعتیاد خود را ترک کرده اند، با میل شدید به داروها و الکل درگیرند. تحقیقات نشان داده است رژیمی که شامل انواع مناسبی از غذاهای پرپروتئین و پر کربوهیدرات باشد می تواند تغییر بسیار بزرگی در هوس شدید این افراد به این مواد ایجاد کند.
این کارشناس تغذیه می گوید غذاها بر رفتار تاثیر می گذارند. به موازات اسیدهای آمینه، کمبود مواد مغذی دیگری مثل اسید فولیک و دیگر ویتامین های گروه Bهم تاثیرات شدید و مهمی دارند. شکر و کافئین می توانند در ایجاد تغییرات رفتاری فرد دخیل باشند، بنابراین درمفاهیم: مواد مخدر چیست؟

بياييد دنيا را بسازيم نه با دنيا بسازیم بیاییم از شعار بگذریم و به شعور برسیمعوارض مشروبات الکلی
درعصرحاضریکی ازمشکلات نوجوانان وخصوصاً جوانان میخوار‌گی است متأسفانه اکثرافراد جامعه وگروههای مختلف به درد خانمانسوز شراب نوشی مبتلا شده‌اند و شیوع این معضل، حاصل تلاش غیرانسانی کسانی است که دراین راستا به فعالیت مشغولند ودامی است که از جانب استعمارگران وسرمایه‌داران بزرگ طراحی شده که علاوه برسودجویی قصد دارند نیروهای جوان کشوررا به اضمحلال و نابودی بکشند و سیه روزی را بر رخسار آنان بنشانند.

تــمـام الـكل هـا داراي ايـن خواص مي بـاشنـد
الكل در دماي اتاق يك مايع شفاف ميباشد.
چـگالي الكل از آب بيشتر بوده و سريـعتـر از آب تبخير ميگردد. اين ويژگي الكل را تقـطير پذير ميكند.
الكل بسهولت در آب حل ميشود.
الكل قابل اشتعال ميباشد.

روشهاي توليد الكل متفاوت ميباشد:
از تخمير حبوبات و ميوه ها (مانند آبجو)
از تقطيرحبوبات و ميوه ها (مانند ودكا، ويسكي، جين)
از تـغـيير شـيميايي در سوختـهاي فسـيلي هـمچـون گاز، زغال سنگ و نفت ( الكل صنعتي)
از تركيـب شيـميـايي مـنوكســيد كربن و هيدروژن (مانند متانول و الكل چوب)
الـكـل موجود در مشروبات الكلي از نوع اتيل الكل(اتانول) مي بـاشد. مـيـزان اتـانـول در برخي مشروبات الكلي اين چنين است:
آبجو: 4 الي 6 درصد
شراب: 7 الي 15 درصد
شامپاين: % 8 الي 14 درصد
مشروبات الكلي تقطير شده همچون جين، ودكا، ويسكي:40 الي 95 درصد

نحوه جذب الكل در بدن

پـس مـصرف الـكـل در حـدود 20 درصـد آن از طـريق معـده جذب شده و 80 درصد مابقي در روده كوچك جـذب بـــدن ميگردد.
سرعت جذب الكل و ميزان قدرت مست كنندگي آن به عوامل زير بستگي دارد:

- پر و خالي بودن معده:چون بيشتر الكل مصرفي از طـريــق روده كوچك جذب بدن ميگردد، بنابراين اگر مـعـده شـما از غذا پر باشد، دريچه معده براي هضم غذا بـستـه شـده و عبـور الـكل بـه روده كــوچك كند مي گردد و مـدت بيشتري الكل در معده باقي ميماند.
- وزن بدن:هـر چه فرد وزنش بيشتر باشد، ديرتر تحت تاثير الكل قرار ميگيرد زيرا الكل پس از ورود به جريان خون در آب كل بدن حل شده و در واقع توزيع ميگردد. بـنـابـراين افراد سنگين وزن تر به خاطر آب بيشتر در بدنشان، ديرتر تـحت تاثير الكل واقع ميشوند.
- چربي بدن: به علت آنكه الكل قادر به حل شدن در چربي نميباشد، هـر چـه مـيزان چربي بدن بيشتر باشد، فرد بيشتر تحت تاثير قرار مي گيرد. عـكس مـوضـوع نـيز صـدق ميكند افراد عضلاني ديرتر تحت تاثير قرار ميگيرند.
- جنـســيت: زنـان زودتـر از مـردان تـحـت تـاثـيـر قــرار مي گيـرند حـتـي اگـر وزنشـان بـرابر باشد. علت آن اين اسـت كـه ميـزان چـربـي بــدن زنان بيشتر از بدن مردان ميباشد. همچنين بافت عضلاني در زنان كمـتر از مردان اسـت. زنـان هـمچنين فاقد آنزيم تجزيه كننده الكل بوده(دي هيدروژناز) كه به عنـوان سـد محـافظ در معده عمل(دي هيدروژناز) كه به عنـوان سـد محـافظ در معده عمل(دي هيدروژناز) كه به عنـوان سـد محـافظ در معده عمل كرده و نقش تجزيه الكل را بعده دارد. همچنين زناني كه از قرصهاي ضد بارداري استفاده مي كنند، بيـشتر تحت تاثير الكل هستند بـه عـلت آنـكـه قرصـهاي ضـد بارداري متابوليسم الكل را كاهش ميدهند.
- غلضت الكل:هر چه غلظت الكل بيشتر باشد، جـذب آن بيـشتـر و سـريـعتر است.
- سرعت نوشيدن، محـيط مـصرف (خانه، ميـهمانـي، محل كار)، خـستگي ( چون كبد آنزيم كمتري توليد ميكند)، نوع مشروب (مشروبات گازدار جذب الكل را افزايش ميدهند) نيز در سرعت جذب الكل و تاثير آن، موثر ميباشند.
- اگر الكل همراه با ديگر قرصهاي روانگران (اكستازي) مـصرف گـردند قدرت سركوبگري الكل افزايش يافته و ميتواند بسيار خطرناك باشد.
- افراد الكلي: افرادي كه بطور مستمر الكل مصرف مي كنند، نسـبـت به آن مقاومت پيدا كرده و در واقع بدنشان به مصرف الكل سازگاري پيدا مي كند. بـنابـراين بـراي ايـجاد حالت مستي به الكل بيشتري نياز دارند زيرا:

· كبدشان در پي سازش، آنزيم تجزيه كننده بيشتري ترشح ميكند

· فعاليت نورونهاي دستگاه عصبي و مغزشان افزايش مي يابد

الكل از 4 طريق دفع ميگردد:

· كـليـه 5 درصـد الـكل را از طريق ادرار از بـدن خارج
مي كند

· ششـهـا 5 درصـد الـكـل را از طـريـق بـاز دم خـارج
مي كنند

· مقدار بسياراندكي از طريق تعريق دفع ميگردد

· قسمت اعظم الكل توسط آنـزيمـهاي كـبد اكسيد شـده و به اسـيـد استـيـك، دي اكسيد كربن و آب تبديل مي گردد.

بطور متوسط يك انسان معمولي قادر است 15 ميلي ليـتـر الـكل را در طـي يـك ساعت دفع كند.

ميزان غلظت الكل خون

با اندازه گيري ميزان الكل موجود در خون فرد ميتوان تعيين كـرد چه ميزان فرد تحت تاثير الكل مي باشـد. در زيــر حالات ايجاد شده در فرد بر اساس ميزان درصد الكل درون خون بيان گرديده است:

· مرحله نشاط آور (%0.12-0.03): افزايش اعتماد بنفس و شجاعت فرد، فرد پر حرف تر و اجتماعي تر مي شـود، دقـتـش كـاهش مـي يـابد، چـهره افـروخته، قضاوتش مختل مي گردد، معمولا اولين جمله اي كه به ذهنش ميـرسـد را بـيان ميكند، در حركات ظريف مانند نوشتن دچار مشكل مي شود.

· مـرحله برانگيختگي (%0.25-0.09): خـواب آلـوده، در درك و بـخـاطـــر آوردن موضوعات گذشته دچار مشكل مي گردد، واكـنش وي در بـرابـر مـحركات كاهش مي يابد، حركات بدن ناهماهنگ مي شـود، بـيـنايـي مخـتـل مـي شــود. حـس چشايي و شنوايي كاهش مي يابد.

· مرحله سرگشتگي (%0.30-0.18): فرد گيج و مـبهوت است، شـايـد نـدانـد كجاست و مشغول چه كاريست، سرگيجه دارد و تلوتلو مي خـورد، بـيـش از حد احـساساتي، خشن و يـا مـهربان مـي گـردد، خـواب آلـوده اسـت و درد را ديـرتـر احسـاس ميكند، حركات ناهماهنگ است، قادر به گرفتن شيئ كه به سـمتـش پرتاب ميگردد نيست.

· مرحله بهت (%0.4-0.25): قادر به حركت نيست، به محـركات واكنش نشان نمي دهد، قادر به نشستن و ايستادن نيست، استفراغ مي كند، مـمكن است بيهوش گردد.

· مرحله كما (%0.50-0.35): فرد بيهوش است، احساس شديد سرما،تنفس كم عمق و آهسته ميگردد، ضربان قلب كاهش مي يابد، امكان مرگ وجود دارد.

· مرحله مرگ: ميزان 0.50 درصد و يا بيشتر الكل در خون سبب مرگ مي گردد.

اثرات كوتاه مدت الكل بر بدن

ارتـباطهاي بين سلولهاي عصبي تداخل كرده و فــعـالـيـت گـذرگاه هاي مـحـرك عـصبـي را ســركـوب و گـذرگاه هـاي بازدارنده عصبي را افزايش مي دهـد. در كـل يك سركوبگر دستگاه عصبي مي باشد. اتساع مردمك چشم، افزايش ضـربان قـلب، بـي خـوابـي، تـهـوع و اسـتفراق، سرگيجه، احـساس بـي قـراري، خستـگي و اضطراب، جـريـان خـون ســطحي افزايش يافته كه موجب تعريق بدن ميـشود امـا جريان خون عضلاني را كاهش داده و موجب درد عضلاني ميـگردد. . كنترل رفتاري كاهش يافـتـه و مـمـكن اسـت فرد دست به عملي زده و يا حرفي بزند كه بعدا پشيمان گردد.. تـعادل بدن كاهش مي يابد، قوه تشخيص فرد كاهش مي يابد، واكنش هاي كند به محركات. چـون سبب دفع آب بدن ميگردد، ايجاد تشنگي و نياز به دفع ادرار افزايش مييابد. مـيـدان ديـد فرد كاهش يافته و گويي دچار نزديك بيني مي گـردد و تنـها اشـيـاء و افراد نزديك بخود را ديده و به آنها توجه ميكند.

اثرات بلند مدت

از دست دادن حافظه، تغيير شخصيت، اختلال در سيستم عصبي،مشكلات پوسـتـــي، اسهال، سوء تـغـذيـه، مشـكـلات مـالي و خـانـوادگـي، رفتـار خـشونت آمـيــز، اضـطـراب و افسردگي شديد، آسيب به مخاط بيني، آسيب دائمي به كبد و مغز، سرطان سيـنه، حنجره، لب و مري، سقط جنين، ناباروري، بي ميلي جنسي، زخم معده، فشـار خــون بالا و سكته قلبي، كم خوني، تورم كبد، اختلال در سيستم ايمني بدن،خود كشي. پوکی استخوان
الکل تأثیر زیادی روی فعالیتهای جنسی دارد، از جمله:
- میل جنسی را افزایش می‌دهد ولی موجب کاهش توان انجام فعالیتهای جنسی می‌شود.
- موجب کوچک شدن بیضه‌ها و بزرگ شدن پستانها در مردها می‌شود به ویژه اگر با بیماریهای کبدی همراه باشد.
- موجب ایجاد نارسایی در رفتارهای جنسی زنان می‌شود.
- دگرگونیهایی را در نطفه بوجود می‌آورد در نتیجه باعث تولد کودکان ناقص‌‌الخلقه می‌شود.
نكته:
-در صورت مصموميت فرد به الـكل، نه نـوشيـدن قـهـوه و يـا دوش آب سـرد و ديــگر اعمال كارساز نمي بـاشد. تـنها زمان نياز است تا الكل بطور كامل از بدنشان دفع گردد. اين زمان معمولا 10 ساعت بطول مي انجامد. در صورت مصموميت شديد حتما بيمار را به بيمارستان منتقل كنيد.
-طبق آماری که انستیتیوی پزشک قانونی شهر نیون در سال 1961 تهیه نموده است جرایم اجتماعی بر اثر نوشیدن مشروبات از این قرار است:
مرتکبین قتلهای عمومی 50%
ضرب و جرحها بر اثر مشروبات الکلی 8/77%
سرقت‌های مربوط به الکلی‌ها 5/88%
جرایم جنسی مربوط به الکلی‌ها 8/88% می‌باشد
این آمار نشان می‌دهد که اکثریت قاطع جنایات و جرایم بزرگ در حال مستی روی می‌دهد.
در پايان به خاطر بسپاريد علم ثابت کرده است، شراب هیچ فایده دوایی ندارد، و این تصور که شراب برای بعضی از دردها دوا است، غلط و نادرست می‌باشد البته قبل از اینکه علم این حقیقت را تأیید کند، اسلام آنرا اعلام نموده است

گردآوری : گروه اینترنتی نیکقسمت سوم/الکل، عوارض و عواقب

آثار فوری و کوتاه‌مدت مشروبات الکلی‌

آثار فوری و کوتاه‌مدت مشروبات الکلی‌

الکل، اولین مادة شیمیایی و شایع‌ترین ماده‌ای است که بر رفتار ذهنی و فیزیکی افراد اثر می‌گذارد. حقیقت این است که الکل‌ یک مادة مخدر است. در اینجا ما ترکیب مشروبات الکلی‌ و آثارش را بر بدن بررسی خواهیم کرد. همچنین به‌ نشانه‌های وابستگی به مشروبات الکلی‌ و خطراتی که مصرف آن برای سلامت انسان دارد، خواهیم پرداخت.

مصرف الکل در فرهنگ های مختلف معانی مختلفی دارد. نظر به نبود منابع داخلی برای آشنایی بیشتر با عوارض و عواقب مصرف الکل، پایگاه اطلاع رسانی پیشگیری نوین، این متن را که با توجه به وضعیت مصرف الکل در دانشگاه های امریکا تدوین شده، برای آشنایی اساتید و دانشجویان محترم با عوارض و عواقب مصرف الکل ترجمه و در چند قسمت ارایه می نماید.

مشروبات الکلی‌ و سلامت

آثار فوری و بلندمدت مصرف مشروبات الکلی‌ می‌تواند بسیار شدید باشد. فرد در اثر مصرف مشروبات الکلی‌ خواه ناخواه پیامدهای فوری یا بلندمدتی را تجربه خواهد کرد که بستگی به شخصیت، مقدار مشروب‌ مصرفی و شرایط روحی فرد دارد.

آثار فوری و کوتاه‌مدت مشروبات الکلی‌

«اتانول» بیشترین و شدیدترین تاثیر را بر سیستم اعصاب مرکزی (CNS) بر جای می‌گذارد. الکل‌ عملکردهای سیستم اعصاب مرکزی را مختل می‌کند، به طوری که میزان تنفس، ضربان قلب و فشار خون کاهش می‌یابد. با افزایش اختلال در سیستم اعصاب مرکزی، کارکردهای حیاتی به شکل قابل توجهی تحت تاثیر قرار می‌گیرند. در موارد شدید، ممکن است شخص دچار کما و حتی مرگ شود.

الکل‌ یک مُدِر است که باعث افزایش دفع ادرار می‌شود. اگرچه شاید این اثر منجر به دفع شدید آب بدن[1]  به صورت خودکار شود، اما در واقع بدن انسان آب مورد نیاز را از ماهیچه‌ها یا بافت‌های مغزی کسب می‌کند‌. این فرایند به این دلیل رخ می‌دهد که آب از مایع مغزی نخاعی (مایعی درون مغز و نخاع) بیرون کشیده می‌شود، و منجر به پدیده‌ای می‌شود که در سطح سلولی و سیستم عصبی به «دفع شدید آب میتوکندری»[2] مشهور است. میتوکندری اندامک‌های درون سلول هستند که مسئولیت‌ تنفس سلول را بر عهده دارند و به‌شدت بر تعادل مایعات وابسته‌اند‌. وقتی که دفع شدید آب میتوکندری رخ می‌دهد، میتوکندری نمی‌تواند کارکردهای طبیعی‌اش را انجام دهد. این مساله منجر به بروز نشانه‌هایی شامل سردردهای خُماری در هنگام صبح‌‌‌ می‌شود که اکثر مصرف‌کنندگان مشروب را آزار می‌دهد.

مشروبات الکلی‌ اگر با معدة خالی مصرف شوند، باعث برانگیختگی سیستم گوارشی و عدم گوارش و سوزش معده می شوند. به‌علاوه افرادی که مقدار بالایی از مشروبات الکلی‌ مصرف می‌کنند، خودشان را در معرض احتمال ابتلا به ضربان‌ نامنظم قلب یا از دست رفتن ریتم قلب قرار می‌دهند که می‌تواند باعث اختلال در گردش خون‌ و آسیب به ماهیچة قلب شود.

خماری

خماری اغلب در اولین‌ صبحِ پس از مصرف بروز‌ می‌کند. نشانه‌های آن سردرد، کوفتگی و خستگی عضلانی، درد معده، اضطراب، افسردگی، اسهال و تشنگی. کانجنرز نوعی از الکل‌ است که سوخت‌و ساز آن در بدن آرام‌تر از اتانول انجام می‌شود و سمی‌تر است و عقیده بر این است که در افزایش خماری نقش مهمی ایفا می‌کند. بدن پس از اینکه اتانول از سیستم بدن بیرون رفت، شروع به سوخت‌وساز کانجنرز می‌کند و تولید فرآورده‌های سمی‌ آن طی این سوخت‌وساز می‌تواند در خماری نقش داشته باشد. همچنین الکل‌ تعادل آب بدن را بر هم می‌زند و منجر به افزایش ادرار، از دست رفتن آب بدن و تشنگی در روز بعد می‌شود. افزایش تولید اسید هیدروکلریک (HCL) می‌تواند باعث تحریک معده و ایجاد حالت تهوع شود. خلاصی از خماری معمولاً 12 ساعت زمان می‌برد. استراحت در بستر، استفاده از غذای جامد و آسپرین می‌تواند به خلاصی از این ناراحتی‌‌ها کمک کند، اما تنها درمان خماری کنار گذاشتن دائمی مصرف‌ مشروبات الکلی‌ است.

آثار الکل‌ بر بدن

آثار کوتاه‌مدت‌ بر سلامت‌

سیستم عصبی

• ·        نقصان در تعقل و هماهنگی حرکتی
• ·        کاهش زمان واکنش ‌دادن و سخن گفتن با لکنت
• ·        غلظت الکل خون بالا می‌تواند منجر به کما و مرگ شود.

حواس

• ·        کاهش بینایی و شنوایی
• ·        کند شدن حواس چشایی و بویایی  

پوست

• ·        سرخ شدن چهره، عرق کردن و از دست رفتن گرما
• ·        پاره شدن مویرگ‌‌ها  

معده

• ·        درد معده
• ·        تورم و خونریزی

واکنش جنسی

• ·        در مردان: اختلال نعوظ
• ·        درزنان: کاهش ترشح روان‌کننده مهبلی 

سیستم ایمنی

• ·        کاهش مقاومت در مقابل بیماری‌ها‌

آثار بلند‌مدت‌ بر سلامت‌

مغز

• ·        آسیب و تخریب سلول‌های مغزی
• ·        نقصان‌ در حافظه
• ·        افزایش احتمال سکته 

قلب

• ·        تضعیف ماهیچه قلب
• ·        افزایش فشار خون
• ·        ضربان نامنظم قلب 

سیستم گوارشی

• ·        التهاب مزمن معده
• ·  افزایش احتمال ابتلا به سرطان‌های لب، دهان، نای، مری، معده و پانکراس و رکتوم
• ·        سوء تغذیه
• ·        چاقی  

کبد

• ·        کبد چرب
• ·        سیروز
• ·        افزایش احتمال ابتلا به سرطان کبد 

سیستم تناسلی

• ·  در زنان: نامنظم‌شدن قاعدگی و افزایش احتمال تولد نوزاد با نقص مادرزادی و همچنین افزایش سرطان پستان
• ·        در مردان: ناتوانی و تحلیل رفتن بیضه 

آسیب های الکل

مصرف مشروبات الکلی‌  نقش مهمی در انواع آسیب‌هایی که افراد تجربه می‌کنند ایفا می‌کند. 13 درصد از موارد انتقال دانشجویان به اوژانس، مربوط به مشروبات الکلی‌ است. از کل این مقدار، 34 درصد در اثر مستی شدید است. نتایج یک تحقیق جدید نشان می‌دهد که تعداد بیماران آسیب‌دیده با غلظت خون  بیش از 0.08 درصد که در بخش اورژانس درمان می‌شوند، 2/3 برابر بیش‌تر از بیماران آسیب‌دید‌ه‌‌ای است که بر اثر آسیب‌های عمدی و غیرعمدی روانة اورژانس شده‌اند. اکثر افراد پذیرفته‌شده در اورژانس مردان 21 سال به بالا هستند و اکثراً در نتیجه نزاع یا تصادفی که مشروب  در آن دخیل بوده روانة آنجا شده‌اند.

الکل‌‌ و تصمیم‌گیری جنسی

مشروبات الکلی‌ بر توانایی فرد برای تصمیم‌گیری‌ در مورد سکس تاثیر مستقیمی دارد چون باعث کاهش کارکرد جلوگیری از بروز احساسات می‌شود و فرد در هنگام مستی کارهایی انجام می‌دهید که در زمان هوشیاری انجام نمی‌دهید. هفتاد درصد از دانشجویان کالج‌ها‌ تایید کرده‌اند که عمدتا در اثر مشروبات الکلی‌ به فعالیت جنسی مشغول شده‌اند. احتمال استفاده از روش‌های ایمن در هنگام سکس، در دانشجویانی که مست می‌کنند، بسیار کم است. این افراد تحت تاثیر الکل  بیشتر به فعالیت جنسی‌ای می‌پردازند که ریسک بالایی دارد. احتمال انتقال عفونت‌های‌ جنسی یا یک زایمان برنامه‌ریزی نشده در بین دانشجویانی که به‌شدت مشروب مصرف می‌کنند، بیشتر است.

مسمومیت ناشی از الکل

مسمومیت ناشی از مشروبات الکلی‌ بیشتر از آنکه مردم فکر می‌کنند رخ می‌دهد و اغلب می‌تواند مرگبار باشد. مصرف مقدار متنابعی مشروب الکلی‌ در کوتاه‌مدت‌ می‌تواند باعث شود که سطح الکل‌ خون به‌سرعت به حد مرگبار برسد. مشروبات الکلی‌ ـ خواه آن را به‌تنهایی مصرف کنند یا به‌همراه سایر داروها ــ علت اصلی و درجه یک مرگ‌های ناشی از اُوردُوزهای سمی است.

مرگ ناشی از مسمومیت مشروبات الکلی‌ با از کار افتادن سیستم اعصاب مرکزی (CNS) و سیستم تنفسی یا ورود استفراغ و مایعات به ریه ها رخ دهد. الکل‌ سبب اختلال در اعصابی‌ می‌شود که اعمال غیرارادی بدن را برعهده دارند مانند تنفس و رفلکس ماهیچة بین مری و نای (که از خفگی جلوگیری می‌کند). وقتی میزان غلظت الکلِ خون به سطح بسیار بالایی می‌رسد، نهایتا این کارکردها مختل می‌شوند. مشروبات الکلی‌ باعث برانگیختگی معده می‌شوند و افرادی که مقدار بیش از حدی مشروب الکلی‌ می‌نوشند در معرض احتمال بروز استفراغ هستند. اگر فرد مصرف‌کننده‌ بیهوش باشد و استفراغ کند، خطر خفگی بر اثر ورود استفراغ به ریه‌ها وجود دارد. مقدار الکلی که باعث می‌شود فرد هوشیاریش را از دست بدهد، به دوز مرگبار آن بسیار نزدیک است. مهم است که بدانیم غلظت الکل‌ خون می‌تواند حتی بعد از اینکه نوشنده بیهوش شد نیز افزایش پیدا کند، چون الکل‌ از معده و روده به درون گردش خون وارد می‌شود. نشانه‌های مسمومیت‌های ناشی از مشروبات الکلی‌ شامل ناتوانی در بیدار شدن از خواب، ضعف، ضربان سریع و تنفس نامنظم و غیرمعمول و سردی (احتمالا لرز)، رنگ‌پریدگی و آبی‌شدن رنگ پوست است. اگر شما کسی را دیدید که به‌شدت مست  است و این نشانه‌‌ها را از خود بروز می‌دهد، با اورژانس تماس بگیرید و تقاضای کمک کنید. منتظر نمانید تا فرد بیهوش شود چون در این صورت احتمال وقوع مرگ ده برابر افزایش می‌یابد.

آثار بلندمدت

الکل‌ به‌سرعت در اکثر نقاط بدن منتشر می‌شود و ممکن است بر اندام و بافت‌های زیادی اثر بگذارد. مشکلات بلند‌مدت مربوط به مصرف این الکل عبارتند از بیماری‌های سیستم عصبی، بیماری‌های قلبی ـ عروقی و کبد و همین‌طور برخی سرطان‌‌ها.

آثار بر سیستم عصبی

سیستم عصبی به الکل‌ به شکلی خاص حساس است. حتی مصرف متعادل‌ مشروب، کاهش اندازه و وزن مغز و از دست رفتن برخی از توانایی‌های فکری فرد را در پی دارد.

نتایج تحقیقات جدید نشان می‌دهد که در دورة نوجوانی، سلول‌های مغزیِ در حال رشد در مقایسه با آنچه پیش‌تر محققان فکر می‌کردند، در مقابل مصرف مشروبات الکلی‌ آسیب‌پذیرتر‌ است. به نظر می‌رسد که مشروبات الکلی‌ به نواحی قُدامی مغز نوجوان آسیب می‌زنند؛ نواحی‌ای‌ که کنترل محرک‌های آنی و تفکر را بر عهده دارند. به‌علاوه، محققین بر این باورند افرادی که مصرف مشروبات الکلی را در سنین پایین شروع می‌کنند، احتمال این‌که در آینده  دائم‌الخمر شوند، ‌بسیار زیاد است: 47 درصد از افرادی که پیش از 14 سالگی شروع به مصرف الکل می‌کنند، در سراسر زندگی‌شان وابسته به الکل می‌شوند. این میزان در کسانی که پس 21 سالگی شروع به مصرف می‌کنند 9 درصد است.

آثار بر سیستم قلبی ـ عروقی

الکل به چند شکل‌ بر سیستم قلبی عروقی اثر می‌گذارد. مشروبات الکلی‌ در افزایش فشار خون و افزایش نامنظم‌شدن‌ ضربان قلب و کاهش حجم خروجی قلب نقش دارد. افرادی که سه تا چهار گیلاس در روز مشروب می‌خورند، بدون در نظر گرفتن نژاد یا جنس‌شان، فشارخون بالاتری در مقایسه با دیگران  دارند.

بیماری‌های‌ کبدی

یکی از شایع ترین بیماری‌های مربوط به مصرف مشروبات الکلی‌ سیروز کبدی[3] است. در میان‌ ده علت شایع مرگ و میر آمریکایی‌ها‌، این بیماری نیز قرار دارد. ماحصل مصرف افراطی مشروبات الکلی این است که کبد کالری‌های اضافی بدن را تبدیل به چربی و در خود ذخیره‌ می‌نماید؛ وضعیتی که به آن «کبد چرب» می‌گویند. اگر زمان کافی بین دورة مصرف وجود نداشته باشد، این چربی نمی‌تواند به دیگر مکان‌های ذخیره‌سازی منتقل شود و سلول‌های پر از چربی، سبب می‌شوند که کبد کارکرد خود را از دست بدهد. مصرف مداوم می‌تواند باعث یک مرحلة دیگر از تخریب کبد شود که به آن فیبروز[4] گفته می‌شود که طی آن، بافت‌های آسیب‌دیدة کبد بافت‌های پیرامونی را زخمی و یا به اصطلاح «فیبردار» می‌کنند. تغذیه مناسب و ترک مشروبات الکلی‌ می‌تواند تا حدی از پیشرفت این بیماری بکاهد. اگر شخص همچنان به مصرف ادامه دهد، در این مرحله با مرگ سلول‌های کبدی، آسیبْ دائمی می‌شود و مرگ را در پی دارد‌.

هپاتیت الکلی

این وضعیتی هشداردهنده و جدی است که در اثر مصرف طولانی‌مدت‌ مشروبات الکلی‌ رخ می‌دهد. التهاب مزمن کبد می‌تواند خود به خود مرگبار باشد یا اینکه به سیروز تبدیل شود.

سرطان

الکل‌ یکی از‌ عوامل سرطان‌زا محسوب می‌شود. برانگیختگی مکرر دستگاه گوارش به دلیل مصرف بلندمدت مشروبات الکلی‌ با ابتلا به سرطان مری، معده، دهان، زبان و کبد ارتباط نزدیکی دارد. شواهد متقنی در دست است که نشان می‌دهد زنانی که سطح بالایی از مشروبات الکلی‌ مصرف می‌کنند (بیش از سه گیلاس در روز)، در قیاس با کسانی که از مصرف مشروبات الکلی‌ پرهیز می‌کنند، بیشتر در معرض احتمال ابتلا به سرطان سینه قرار دارند. در یک تحقیق، تیمی متشکل از دانشمندان «شورای مشاوره ملیِ انستیتوی ملی مبارزه با سوء‌استفاده از مشروبات الکلی‌ و الکلیسم»»[5] ، ارتباطی میان استالدئید و آسیب به DNA را کشف کردند که می‌تواند به توضیح رابطة بین مصرف و انواع مشخصی از سرطان کمک کند.

سایر آثار

مصرف مشروبات الکلی‌ دلیل عمدة التهاب مزمن پانکراس است؛ پانکراس عضوی است که آنزیم‌های گوارشی و انسولین تولید می‌کند. مصرف مشروبات الکلی،‌ مانع از تولید آنزیم می‌شود و این موضوع به نوبة خود مانع از جذب مواد مغذی می‌شود. مصرف مشروبات الکلی‌ می‌تواند باعث جلوگیری از جذب کلسیم شود که یکی مواد مهم مغذی برای تثبیت و شکل‌گیری استخوان‌‌هاست. این موضوع خصوصاً باید مورد توجه زنان قرار گیرد، چون زنان بیش‌تر در معرض ابتلا به پوکی استخوان هستند. روند نازک شدن استخوان و از دست دادن کلسیم نیز با بالارفتن سن افزایش می‌یابد. مصرف شدید مشروبات الکلی‌ این حالت را وخیم‌تر می‌کند.

همچنین شواهد نشان می‌دهد که مصرف مشروبات الکلی‌ توانایی بدن برای شناسایی و مبارزه با میکروب‌‌ها، باکتری‌ها‌ و ویروس‌ها‌ را خدشه‌دار می‌کند. ارتباط بین مشروبات الکلی‌ و ایدز همچنان نامشخص است، خصوصا این که برخی از گروه‌های جمعیتی که در معرض ریسک ایدز قرار دارند، به‌شدت مصرف مشروبات الکلی‌ نیز دارند. به هر حال، ‌آنچه مسلم است این‌‌که هر عامل تنش‌زایی، از جمله مشروبات الکلی، به‌همراه‌‌ یک اثر شناخته‌شده بر سیستم ایمنی، احتمالاً در پیشرفت بیماری‌ها‌ نقش دارند.

 
● مشروبات الکلی
با نوشیدن مشروبات الکلی ،الکل به سرعت در معده وروده جذب شده وبا انحلال درآب پلاسما وارد جریان خون می شود.الکل چند مرکز را در مغز تحت تاثیر قرار میدهد.

این مراکز به ترتیب عبارتند از:
▪ بافت خاکستری که بزرگترین قسمت مغز است .سلولهای این بافت اطلاعات حسی شمارا پردازش میکند،فرایند تفکر وهوشیاری شمارا به عهده داردوآغازگر بیشتر حرکات ماهیچه ای شماست.
▪ الکل در این بخش،کار مراکز رفتارهای باز دارنده (نه نوروترانسمیترهای بازدارنده)را مختل می کند.دراین صورت شخص پر حرف می شود،اعتماد به نفس بیشتری پیدا می کندودیگر چندان به قوانین بازدارنده اجتماعی پایبند نیست.
▪ پردازش اطلاعات حسی را کند می کند در نتیجه شخص درحسهای پنجگانه خود دچار مشکلاتی مانند تاری دید،کاهش شنوایی،بی حسی پوست وغیره می شودوآستانه درد نیز در او بالا می رود(درد را کمتر حس می کند)فرایند های فکری را متوقف می کندواین باعث میشودشخص نتواند بخوبی قضاوت کند.
▪ دستگاه لیمبیک که احساسات وحافظه را کنترل میکند.وقتی الکل بر این بخش اثر میگذارد شخص دچار احساسات اغراق آمیز(مانند خشم ،پرخاش،تهاجم)وضعف حافظه می شود.
▪ مخچه که حرکت ماهیچه های بدن را هماهنگ می کند.به زبان ساده،مخچه با اثر گذاری بر سیگنال های حرکتی ماهیچه هادقیق وبی نقص بودن حرکات را کنترل می کندومانع ازلرزش اعضا یا ناشیانه بودن وبروز اشتباه در حرکات می شود. با تاثیر الکل بر این بخش ،حرکات ماهیچه ای نا هماهنگ خواهد شد.علاوه بر هماهنگی حرکات ارادی ،مخچه هماهنگی حرکات ظریف مورد نیاز برای حفظ تعادل را نیز به عهده دارد؛بنابراین با رسیدن الکل به مخچه ،شخص تعادل خود را براحتی از دست می دهد. تلوتلو خوردن آدم مست به همین علت است.
▪ بصل النخاع تمامی اعمال غیر ارادی بدن مانند تنفس ،تپش قلب،دما و هشیاری را کنترل می کند.وقتی الکل به مراکز بالایی بصل النخاع می رسد به شخص احساس خواب آلودگی دست می دهد که با افزایش BAC ممکن است به بیهوشی بینجامد.اگرBAC به قدری زیاد شودکه بتواند بر این فعالیتها اثر بگذارد شخص ممکن است به کندی نفس بکشد یا فشار خون بدن افت کند ودر نهایت به کاهش و توقف این علایم حیاتی ومرگ بینجامد.

منابع :
فاطمه پزشکی- لیسانس زیست شناسی - سازمان آموزش و پرورش استان خراسان

نظرات شما عزیزان:

نام :

آدرس ایمیل:

وب سایت/بلاگ :

متن پیام:

نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه: